Jesteś tutaj: aptekagrand.pl >Artykuły w kategorii ‘Porady

Kuchnia Polska przepisy

Jesteśmy przyzwyczajeni do wygodne  i szybkiego dostępu do produktów spożywczych. Nie warto jednak całkowicie rezygnować z posiadanie domowej spiżarni i samodzielnego konserwowania różnego rodzaju produktów. Jednym z najpopularniejszych sposób zachowywanie świeżości żywności jest jej zamrażanie. Ma ono dwie bardzo duże zalety – pozwala na zachowanie walorów smakowych oraz odżywczych oraz nie wymaga poddawania żywności żadnej czasochłonnej lub pracochłonnej obróbce. Dobrym sposobem konserwowania żywności, o którym często zapominamy, jest również suszenie. Możemy suszyć nie tylko grzyby, ale także owoce i warzywa. Suszenie pozwala na zachowanie smaku oraz

Przecier z pomidorów

Wszyscy fani pomidorów, którzy lubią wykorzystywać je do przygotowywania różnych potraw, powinni wiedzieć jak łatwo można zrobić własny, domowy przecier pomidorowy. Niestety jakość gotowych przecierów i soków pomidorowy pozostawia zazwyczaj naprawdę wiele do życzenia. Dodatkowo pomidory zimą oraz wiosną są drogie i niezbyt dobrej jakości. Dlatego warto wykorzystać sezon, kiedy za naprawdę nieduże pieniądze możemy kupić doskonałe pomidory. Do przygotowania własnego przecieru powinniśmy wybrać najbardziej dojrzałe pomidory – zagwarantują one bardzo dobry smak przecieru. Zaletą domowego przecieru z pomidorów są jego walory smakowe oraz niska cena. Jest on

Jak unikać wyrzucania jedzenia?

Możemy narzekać na ceny produktów spożywczych, nie ulega jednak wątpliwości, że wyrzucamy bardzo duże ilości jedzenia. Niestety wiąże się to również z bardzo wymiernymi stratami dla naszego portfela. Co zatem zrobić, żeby lepiej gospodarować produktami spożywczymi i nie marnować pieniędzy na zakupy, które później wylądują w śmietniku? Przede wszystkim warto dokładnie planować zakupy i nie ulegać chwilowym zachciankom. Dotycz to przede wszystkim różnego rodzaju świąt, kiedy lubimy robić duże zakupy. Często zapraszamy rodzinę oraz innych gości i chcemy żeby na pewno niczego nie zabrakło. Niestety kończy się to tym, że część z naszych zakupów po p