Jesteś tutaj: aptekagrand.pl > Smaki > Czosnek

Czosnek

Czosnek to roślina bardzo często używana w kuchni. Czosnek Jest niezbędnym składnikiem bardzo wielu potraw z mięsa, ale także zup, sałatek, sosów oraz dań z makaronu.

Swoją popularność czosnek zawdzięcza przede wszystkim intensywnemu, charakterystycznemu smakowi oraz aromatowi. Dzięki niemu potrawy zyskują na wyrazistości. Czosnek jest też naturalnym konserwantem żywności, zapobiegając skutecznie jej psuciu się. Czosnku możemy używać w postaci świeżych ząbków lub granulatu. Oczywiście te pierwsze mają najbardziej intensywny smak, nie wszyscy jednak są zwolennikami mocnego, czosnkowego aromatu. Czosnek Czosnek ma także bardzo duże znaczenie w diecie ze względu na jego prozdrowotne właściwości. Czosnek jest nie tylko naturalnym konserwantem, ale także antybiotykiem, który doskonale chroni organizm przed różnego rodzaju chorobotwórczymi drobnoustrojami – bakteriami, wirusami i grzybami. Dlatego jego stosowanie pomaga skutecznie zabezpieczyć się przed różnego rodzaju infekcjami. Czosnek obniża również poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, a także poziom cukru we krwi, nie można jednak z nim przesadzać, Czosnek ponieważ w zbyt dużych ilościach ma bardzo negatywny wpływ na wątrobę.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby zostawić komentarz.